Featured Posts

Ide Bisnis

Peluang Cerah Bisnis Warung Makan dan Analisa Usahanya. Memanfaatkan fasilitas yang ada di rumah untuk menjalankan usaha, memang merupakan pilihan tepat bagi sebagian besar masyarakat.
Selain memperkecil modal usaha yang harus dikeluarkan, bisnis rumahan juga memudahkan Anda untuk membagi waktu antara urusan pekerjaan rumah dengan bisnis yang Anda jalankan.
Perkembangan bisnis rumahan saat ini, sudah tidak bisa diremehkan lagi. Terbukti banyak usaha besar, yang lahir dari bisnis kecil-kecilan di rumah. Lihat saja Google yang kini berhasil menjadi raksasa bisnis di bidang internet, ternyata dulu juga dimulai dari bisnis kecil dengan memanfaatkan garasi rumah. Jadi tidaklah mustahil bila bisnis rumahan pun bisa beromset jutaan rupiah setiap hari maupun tiap bulannya.
Tentu Anda tidak ingin menjadi penonton saja bukan? Banyak sekali peluang usaha yang bisa Anda mulai dari rumah. Misalnya memulai bisnis makanan, bisnis jasa, bisnis kerajinan, atau bisnis online, yang bisa memberikan tambahan penghasilan bagi keluarga Anda. Nah, untuk membantu Anda memulai bisnis rumahan.
Kami sengaja mengangkat topik tentang bisnis rumahan, guna membantu Anda mendapatkan ide bisnis, tips sukses berbisnis, sampai strategi pemasaran yang tepat bagi bisnis rumahan. Untuk itu, berikut kami informasikan salah satu ide bisnis yang bisa Anda coba di rumah. Peluang bisnis yang bisa Anda jalankan adalah membuka warung makan.
Apa saja kebutuhan yang diperlukan untuk menjalankan bisnis warung makan? Dan bagaimana prospek bisnis serta perhitungan modalnya? Dibawah ini kami informasikan selengkapnya.

 

Analisa Konsumen Bisnis Warung Makan

Semua orang membutuhkan makan, sehingga peluang pasar bisnis warung makan juga sangat luas. Harganya yang relatif murah, membuat bisnis ini lebih sering dikunjungi kalangan masyarakat menengah ke bawah. Kebanyakan konsumen yang datang ke warung makan adalah anak-anak kost, para tetangga sekitar rumah, serta masyarakat umum yang melewati lokasi warung makan.
Gambaran  Bisnis Warung Makan
Memulai bisnis rumah makan dengan memanfaatkan rumah/ruko, memang sudah dijalankan oleh sebagian kecil masyarakat. Dengan konsep tempat makan sederhana, pelaku usaha warung makan bisa menggunakan perabot rumah tangga yang ada di rumah untuk peralatan usaha. Sehingga bisa dibilang untuk membuka bisnis ini tidak membutuhkan modal besar.
Namun, ada beberapa hal yang harus disiapkan untuk memulai bisnis warung makan.
  1. Menentukan menu masakan yang akan ditawarkan. Misalnya saja menawarkan menu nasi rames (nasi campur) dengan berbagai varian sayur dan lauk pauk, atau membuka warung dengan satu menu (seperti : soto, mie ayam, masakan padang, dll). Pilih menu makanan yang resepnya benar-benar Anda kuasai.
  2. Siapkan tempat usaha. Anda bisa menyulap area rumah sebagai tempat usaha. Gunakan etalase kecil untuk menempatkan menu makanan, dan tambahkan meja dan kursi untuk tempat makan konsumen. Bila ruang teras Anda tidak terlalu besar, Anda bisa menempatkan meja kursi tersebut di garasi/di luar rumah Anda.
  3. Menyiapkan perlengkapan dan peralatan usaha. Anda tidak perlu mengeluarkan banyak modal untuk menyiapkannya, karena Anda bisa memanfaatkan peralatan masak yang ada di rumah. Yang Anda perlukan hanya menambah etalase, meja, kursi, dan persediaan peralatan makan (seperti piring, gelas, sendok, garpu, tempat tisu, tempat cuci tangan).
  4. Persiapkan semua bahan baku yang akan dimasak. Untuk mendapatkan bahan baku bisa bekerjasama dengan supplier sayuran dan sembako, atau bisa juga dengan belanja langsung ke pasar tradisional yang ada di sekitar Anda. Pastikan bahan baku yang Anda gunakan memiliki kualitas bagus, sebab akan berpengaruh terhadap rasa ketika diolah.
  5. Lakukan survey pasar. Survey dilakukan untuk mengetahui harga yang ada dipasaran, siapa pesaing terdekat, serta apa saja yang banyak dibutuhkan konsumen saat ini. Dengan begitu Anda bisa menjadikannya sebagai perbandingan dan gambaran, sebelum akhirnya merencanakan kebutuhan usaha.
Kelebihan bisnis Warung Makan
Konsep sederhana yang menjadi ciri khas warung makan, membuat peluang bisnis ini tidak membutuhkan modal besar. Dengan membukanya di rumah/di kios kecil, Anda juga bisa memanfaatkan segala potensi yang ada di rumah, dari mulai tempat usaha, peralatan dan perlengkapan, serta tenaga kerja dengan melibatkan keluarga yang ada di rumah.
Kekurangan bisnis Warung makan
Beberapa kendala yang menghambat bisnis warung makan yaitu, banyaknya pesaing di sekitar Anda yang menjalankan bisnis sama, terutama di daerah yang ramai bisnis kos-kosan. Sebab pasar paling potensial dari bisnis warung makan, adalah anak kost. Kendala lain yang sering dihadapi yaitu kadang konsumen mulai bosan dengan menu yang sama saja setiap harinya, oleh karena itu tingkatkan kreatifitas Anda untuk menciptakan menu baru. Agar konsumen tidak merasa bosan dengan menu-menu yang ditawarkan.
Pemasaran Bisnis Warung makan
Strategi pemasaran sangat diperlukan untuk mengenalkan bisnis Anda kepada khalayak ramai. Anda bisa mempromosikannya dengan menggunakan spanduk bertuliskan nama warung dan menu makanan yang ditawarkan, atau Anda juga bisa menempelkan tulisan tersebut di etalase warung makan. Sehingga konsumen mengetahui keberadaan warung Anda, dan tertarik untuk mampir makan.
Disamping itu, cara efektif yang bisa digunakan untuk memasarkan bisnis warung makan yaitu promosi dari mulut ke mulut (word of mouth). Promosi ini akan lebih efektif bila yang menyebarkan informasi adalah orang yang sudah pernah makan di warung Anda. Oleh sebab itu, buatlah masakan seenak mungkin, berikan pelayanan yang terbaik, tawarkan harga yang bersaing, serta jaga kebersihan dan kenyamanan warung makan Anda. Dengan begitu konsumen juga tidak akan ragu, merekomendasikan warung makan tersebut kepada para teman dan kerabat mereka.
Untuk ke depannya, Anda juga bisa menjangkau pasar yang lebih luas dengan menerima pesanan nasi kotak  atau nasi bungkus untuk acara-acara tertentu. Tentu ini akan memberikan tambahan penghasilan yang cukup menguntungkan bagi Anda, dan secara tidak langsung menjadi cara jitu untuk mempromosikan usaha.
Kunci Sukses Bisnis Warung Makan
Seperti bisnis kuliner lainnya, kunci kesuksesan usaha warung makan juga terletak pada kenikmatan cita rasa makanan yang disajikan. Jadi, yang terpenting jaga kualitas rasa makanan dan ciptakan varian menu-menu baru untuk menarik minat konsumen. Selanjutnya, ciptakan suasana warung makan senyaman mungkin bagi konsumen.
Hal itu akan membuat mereka tidak segan kembali makan di warung Anda. Bersikaplah ramah kepada para konsumen, karena cara tersebut sangat penting untuk meningkatkan loyalitas konsumen. (bisnisUKM/ edtr:adt)
Peralatan yang digunakan
  •  meja dan kursi
  • etalase untuk meletakan makanan yang disajikan
  • lemari es
  • kompor dan tabung gas
  • rice cooker
  • wastafel (jika tak ada cukup sediakan mangkok untuk tempat cuci tangan)
  • peralatan makan (sendok, garpu, gelas, dan piring)
  • peralatan masak ( wajan, panci, pisau, dan lain-lain)
 
Tips promosi dan mempertahankan pelanggan
  1.  anda bisa menyebarkan brosur yang menarik calon pelanggan. jangan lupa cantumkan menu makanan dengan harga yang miring. buat kalimat semenarik mungkin.
  2. untuk hari pertama, anda bisa memberikan bonus istimewa. anda bisa menggratiskan semua makanan pada hari pertama pembukaan warung. namun itu harus dibatasi untuk 20 pengunjung pertama. agar lebih ramai, anda bisa menyebarkan undangan pada para mahasiswa, tukang ojek, sopir angkot atau orang-orang yang lewat sekitar warung. dijamin, bila mereka cocok dengan masakan anda, makan yakin mereka akan kembali.
  3. berikan fasilitas tambahan seperti layanan pesan antar dengan menu makanan paket dan minimal harga.

2 komentar:

  1. Saya dari crisan plastik mau menawarkan berbagai macam jenis plastik, kantong, kertas bungkus, sendok, stereofoam box, tissue, dll. Harganya murah dan bisa diantar. Untuk pemesanan hub 081295925994. Pin bb 75f7894e.

    BalasHapus
  2. Anda memiliki artikel bagus di sini! jika ada orang di sini yang mencari pinjaman @ 2 tingkat sebagai imbalan untuk membeli rumah atau kebutuhan pembiayaan lainnya, saya ingin Anda menghubungi mr pedro di pedroloanss@gmail.com ketika saya diperkenalkan dengan mr. pedro di seminar market watch, saya memasuki pasar sebagai pembeli pertama. tentu saja, kebutuhan saya sedikit berbeda dan saya memiliki banyak pertanyaan. sebelum dia mengirimi saya surat pra-persetujuan saya, dia menelepon untuk berbicara dengan saya tentang apa artinya dan apa yang bisa berubah. dia membuat dirinya tersedia untuk saya di hampir setiap jam melalui email dan teks. dia sangat responsif dan berpengetahuan. dia juga sangat lugas. saya menjelaskan kepadanya apa harapan saya dalam hal waktu tutup dan rincian lainnya. dia mengatakan dia akan memenuhi harapan itu tetapi dia melampaui mereka. saya menutup begitu cepat makelar saya dan penjual tentu saja bersemangat tentang itu. tapi sebagai pembeli saya menghargai berjalan melalui proses penawaran pinjaman mr pedro. dari pra-persetujuan hingga penutupan - perjalanannya sangat mulus dan saya menganggap diri saya beruntung karena saya pernah mendengar cerita horor. saya merekomendasikan dia kepada siapa pun yang mencari pinjaman. semuanya ditangani secara elektronik dengan bijaksana dan aman

    BalasHapus